дата: 26 февраля 2013 Комментариев: 0

Полезные свойства гречки

.

Гречневая каша сегодня считается исконно русским продуктом, хотя немногие знают о том, что гречка пришла к нам из Гималаев. Но она так прочно прижилась в повседневном рационе, что трудно найти более популярного продукта. Полезные свойства гречки возводят ее в ранг элитарных ингредиентов, ценность которых могут определить только настоящие гурманы. Ученые попытались проанализировать химический состав гречихи и выяснить, каковы ее полезные свойства. Их выводы у многих вызвали чувство небывалого восхищения. Прочитайте до конца эту статью, и вы поймете почему.

Ценность продукта

Гречку считают полноценной заменой мяса, и все потому, что в ее составе есть легкоусваиваемые белки, много ценных микроэлементов: железо, калий, йод, цинк, никель. Кобальт, медь, фосфор и никель – это лишь часть микроэлементов. Прибавьте сюда внушительный список органических кислот и витаминов, и вы получите самый сбалансированный состав полезных свойств зерновых культур.

Они помогают стимулировать кроветворение, иммунную систему, повышать сопротивляемость организма. Рассыпчатая структура готовых блюд обеспечивает послабляющий эффект, легкоусваемые белки увеличивают мышечную массу, минеральный состав укрепляет кровеносную систему, ее прописывают в больших количествах тем, кто страдает от анемии и лейкемии. Органические кислоты являются мощными профилактическими соединениями, помогающими предотвратить развитие атеросклероза, ишемической болезни сердца, гипертонической болезни. Гречка помогает восстанавливать обменные процессы, снижать уровень сахара в крови, избавляться от лишнего веса. Гречневая диета – самая эффективная, она помогает худеть, не голодая, так как пищевая ценность продукта велика.

Гречка прекрасно действует на желудочно-кишечный тракт, помогает избавляться от изжоги, помогает удалять мокроты из легких, смягчать сухой кашель, лечить белокровие, снимать поясничную боль, лечить нервозность, фурункулы, чирьи и многие другие заболевания. Как видите, ценность описываемого продукта очень велика. Полезные свойства гречки трудно переоценить, поэтому стоит ее ввести в ежедневный рацион питания. Она помогает не только поправить здоровье, но и сохранить красоту. Поэтому кушайте ее больше.

Знайте, гречка перевозбуждает организм, поэтому ее не рекомендуют давать гиперактивным детям.

Мурат и Вера Баймирзаевы специально для сайта http://w-days.ru

Теги: , , , , ,

Оставить комментарий

css.php